Chef de Partie F/H
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Etablissement : Hôtel Le M & Spa
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Type de contrat : CDI
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Mérignac
Description de l'entreprise
L'Hôtel Le M & SPA By Hôtels et Préférence de Bordeaux Mérignac se situe à seulement 2 minutes en voiture de l'aéroport et à 7 km du centre de Bordeaux.
Toutes les suites sont spacieuses et climatisées. Cet hôtel propose gratuitement un parking privé et une connexion Wi-Fi dans l'ensemble des locaux.
Cet établissement bénéficie d'une salle de sport, d'une piscine extérieure, d'un hammam et d'un spa.
Description du poste
Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous aurez notamment pour mission de :
- Préparation des viandes, poissons, sauces et garnitures
- Entretenir son poste de travail et l’espace de production
- Responsable envoi et dressage durant les services
- Responsable des commandes sur le poste
Vos avantages en rejoignant l’équipe Garden & City :
- Rémunération selon profil
- Horaires selon planning en 39 h
- Paniers repas
- Tarifs préférentiels dans toutes les résidences du groupe
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Profil recherché
- Motivation
- Sens de la discipline
- Aptitudes à travailler en équipe
- Ponctualité
Réf: 3056c8c6-e31a-4967-a8cd-b4390570a777