Extra - Commis de Cuisine F/H
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Etablissement : Hôtel Le M & Spa
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Type de contrat : CDD - 6 mois
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Mérignac
Qui sommes nous ?
L'Hôtel Le M & SPA By Hôtels et Préférence de Bordeaux Mérignac se situe à seulement 2 minutes en voiture de l'aéroport et à 7 km du centre de Bordeaux.
Toutes les suites sont spacieuses et climatisées. Cet hôtel propose gratuitement un parking privé et une connexion Wi-Fi dans l'ensemble des locaux.
Cet établissement bénéficie d'une salle de sport, d'une piscine extérieure, d'un hammam et d'un spa.
Description du poste
Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous aurez notamment pour mission de :
- Participer à la mise en place et aux préparations culinaires ;
- Préparer les ingrédients et réaliser les tâches préliminaires ;
- Assister les chefs et les cuisiniers pendant le service ;
- Participer au dressage et à l’envoi des plats ;
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Assurer le nettoyage et l’entretien du poste de travail et du matériel ;
- Participer à la réception et au rangement des marchandises.
Postulez dès maintenant !
Vous êtes enthousiaste au sujet de ce poste, envoyez-nous votre CV dès aujourd'hui et nous vous contacterons dans les plus brefs délais !
Profil recherché
- Première expérience en cuisine ou formation dans le domaine appréciée ;
- Motivation et envie d’apprendre ;
- Dynamisme et réactivité ;
- Rigueur et sens de l’organisation ;
- Capacité à travailler en équipe ;
- Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Capacité à travailler dans un environnement rythmé.
Avantages
- Rémunération selon convention collective
- Mutuelle d'entreprise
- Paniers repas suivant conditions
- Une équipe soudée et dynamique
- Tarifs préférentiels dans toutes les résidences du groupe
Réf: c1f692c8-bf34-4eea-a0cd-1ec927e9da27