Apprenti Salle & Cuisine F/H
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Etablissement : GARDEN CITY CAUTERETS
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Type de contrat : Alternance - 12 mois
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Cauterets
L'entreprise
Le monde de l’hôtellerie vous intéresse ?
Rejoignez l’équipe Garden & City !
Garden & City en quelques mots ?
Garden & City ce sont quatorze résidences hôtelières, construites autour d’un modèle simple : proposer des hébergements avec des services hôteliers.
De la résidence de tourisme à l’hôtel 4*, et depuis plus de 20 ans, Garden & City offre une solution d’hébergement adaptée à tous les besoins. Elle s'est construite autour d'un concept simple : proposer des appartements meublés et équipés avec services hôteliers. Garden & City est un groupe familial implanté à Marseille.
Nous sommes animés par des valeurs fortes – polyvalence, adaptabilité, esprit d’entreprendre, famille – que nous nous efforçons d’incarner au quotidien. Garden & City est une entreprise dynamique, en perpétuelle évolution et qui place l’humain au cœur de son activité.
La résidence hôtelière de Cauterets vous offre l’opportunité de rejoindre le groupe Garden & City.
Située au cœur du village de Cauterets, station thermale et de sports d’hiver, notre Résidence de 130 logements dispose d'un restaurant, d’un bar et d'un espace détente récemment rénovés.
Description du poste
Sous l'autorité de votre Responsable, vous aurez notamment pour missions de :
Salle
- Participer à la mise en place de la salle avant le service
- Accueillir et installer les clients
- Participer à la prise de commandes
- Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction client
- Participer au nettoyage et au rangement de la salle
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures de l'établissement
Cuisine
- Réaliser des préparations culinaires sous la supervision de l'équipe de cuisine
- Participer au dressage et à l'envoi des plats
- Assurer le rangement et le stockage des marchandises
- Participer à la réception et au contrôle des livraisons
- Nettoyer et entretenir le matériel, les équipements et les espaces de travail
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vos avantages en rejoignant l’équipe Garden & City :
- Paniers repas
- Journée de travail en continue
- Possibilité de logement
- Deux jours de repos hebdomadaire
Postulez dès maintenant !
Vous êtes enthousiaste au sujet de ce poste, envoyez-nous votre CV dès aujourd'hui et nous vous contacterons dans les plus brefs délais !
Profil recherché
- Motivation
- Sens de la discipline
- Aptitudes à travailler en équipe
- Ponctualité
Réf: 3c49176e-5b26-4436-9c8d-b4162832ab5f